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地方食農探險地圖共創與教學套件

從一張地方地圖出發，邀請農漁民、教師、社區與學習者共同選出在地食材、整理產地故事，再運用 Tale-Bot Pro、TaleMap 與任務卡，設計一段從產地走向餐桌的食農探索旅程。

共創流程地圖與圖卡機器人教學試教與評量

一、為什麼需要共創套件？

各地都有自己的農漁產品、飲食記憶、產季與生活故事。若每個地方都從空白開始設計地圖，容易耗費時間，也可能出現卡片格式不一、資料來源不清楚、教學活動難以銜接等問題。「地方食農探險地圖共創與教學套件」以共同流程和可編輯範本協助地方團隊快速起步，同時保留各地自行決定產品、語言、料理和故事的空間。

套件的核心不是套用同一份地方內容，而是讓不同地區共享一套可靠的設計方法：地方共同盤點、資料查證、原型測試、課堂操作與持續更新。雲林Q-Robot食農探險地圖的設計經驗，可作為建立這套方法的起點。

二、套件設計原則

地方共同決定

由農漁民、社區居民、教師、學生及地方組織共同討論，選出值得認識的產品與故事。

資訊可查證

產品名稱、產地、營養成分與地方特色需記錄來源、提供者及確認日期；不確定的內容先標記待查。

圖卡一致易讀

共用卡片尺寸與資訊層級。建議產品主圖、鄉鎮市、產品名稱及主要營養成分放在卡片，料理與提問另置任務卡或教學區。

先試做再擴充

先選少量產品製作樣張並進行試教，依使用者的辨識、操作及理解狀況調整，再完成整套地圖。

三、地方食農探險地圖的六階段共創流程

階段	共創工作	產出	檢核問題
1. 地方盤點	邀請農漁民、農會、學校、社區與飲食工作者分享產品、產季、產地及故事。	地方產品清單、參與者名單	不同身分的地方夥伴是否都有發言機會？
2. 選定主題	依教學對象與目標，選擇地圖主題、產品數量及探索問題。	主題說明、產品遴選原則	產品是否具地方代表性且適合教學？
3. 查證資料	核對產品名稱、產地、料理特色、營養資訊與圖片授權。	內容查證表、圖像來源紀錄	資料有來源、日期及確認人嗎？
4. 共創原型	先製作4至6張產品卡與一小區地圖，安排機器人任務。	卡片樣張、格位圖、任務卡	圖卡是否清晰？機器人路徑是否可操作？
5. 試教修正	邀請目標學習者實際操作，觀察辨識、合作、理解與路徑規劃。	試教紀錄、修正版教材	學習者能否自己找到格位並說出理由？
6. 推廣更新	完成可編輯檔案，設定地方內容更新與版本管理方式。	地方版工具包、更新紀錄	地方夥伴是否能獨立更新產品或故事？

四、共創與教學工具包內容

1. 地方農漁產品盤點表：記錄產品名稱、主要產地、產季、提供者與地方特色。
2. 產品資料查證表：記錄資料內容、來源、網址或出版資訊、確認日期及確認人。
3. 產品圖卡範本：統一尺寸與版面，包含產品主圖、鄉鎮市、產品名稱、主要營養成分及來源註記欄。
4. TaleMap格位配置表：標記列、欄、鄉鎮市、產品與起終點，避免製圖時格位錯置。
5. Tale-Bot路徑任務卡：提供起點、目標格、路徑限制及分享問題。
6. 教案與學習單：包含學習目標、課程流程、分組任務、評量與延伸活動。
7. 試教觀察紀錄表：記錄學習者是否看懂圖卡、完成路徑、理解地方資訊並參與討論。
8. 圖像授權與版本紀錄：確認照片、插畫及故事的使用同意，並保留每次更新內容。

五、圖卡與地圖的版面建議

產品卡：主圖清楚呈現一項農漁產品；卡片上標示鄉鎮市、產品名稱及一項主要營養成分。料理名稱、地方特色和食農提問安排於左側教學區、任務卡或語音內容，避免卡面資訊過量。
地圖：採固定格數與一致格線，格位需能對應 Tale-Bot 的移動步數；若使用6×6地圖，可將每格設計為10×10公分正方形，另預留教具操作空間。
教學區：呈現教具名稱、操作步驟、任務說明及討論問題。

營養資訊應按實際品項查證，並注意生鮮、加工及烹調後食品的差異。使用排行榜或資料庫時，應確認其資料來源、計量單位與每份基準，避免直接把排行榜名次當成健康效果。

六、Tale-Bot Pro 教學活動範例

活動名稱：小Q出發，尋找地方好食材
對象：國小中、高年級，可調整為親子或社區共學。　時間：約80分鐘。
教具：Tale-Bot Pro、TaleMap、產品圖卡、鄉鎮市卡、任務單。

時間	活動	教師引導	學習者任務
10分鐘	猜猜地方好食材	展示產品卡，詢問大家吃過什麼、在哪裡看過。	觀察圖片，說出經驗與猜測。
10分鐘	認識地圖與教具	說明格位、方向鍵與執行鍵，示範一條簡單路徑。	找出起點、終點並說出預計路線。
15分鐘	產品配對產地	提供產品卡與地圖，提醒依據資料確認格位。	小組配對產品與鄉鎮，說明判斷依據。
20分鐘	Q-Robot探險	發布到達指定產品格的任務，引導先規劃再操作。	分工輸入路徑、執行、觀察並修正錯誤。
15分鐘	從產地到餐桌	提出料理、地方特色及食物來源問題。	分享飲食經驗，提出想進一步了解的問題。
10分鐘	回顧與行動	協助整理今天認識的產品，邀請提出惜食行動。	完成學習單並分享收穫。

七、食農探險提問範例

• 這項產品來自哪個鄉鎮？你從哪裡找到答案？
• 你或家人吃過這項產品嗎？通常怎麼料理？
• 產品從產地到餐桌，可能經過哪些人或步驟？
• 季節、土地、水域或天氣可能如何影響產品？
• 我們可以怎麼珍惜食物或支持在地生產者？

八、評量與成效觀察

面向	觀察指標	可用方式
地方知識	能否配對產品與鄉鎮，並說出一項地方特色	配對卡、口頭回饋
運算思維	能否規劃步驟、預測移動並修正錯誤	路徑紀錄、操作觀察
合作溝通	能否輪流操作、聆聽同伴並共同完成任務	小組觀察表
食農理解	能否連結產品、產地、飲食或生產過程	學習單、分享內容
地方參與	地方夥伴是否參與內容確認或試教	共創紀錄、訪談回饋

九、推動時的實務建議

• 先確定學習對象：幼兒、國小學生、長者或親子家庭，需要不同字級、資訊量與操作難度。
• 先試少量卡片：用4至6張樣卡檢驗版型，再擴充至完整地圖，可及早發現文字、圖像或尺寸問題。
• 把AI用在草稿與整理：AI可協助彙整訪談、產生初稿或構思圖像；地方知識、產品產地、營養資料及故事仍須由在地夥伴與可靠來源核實。
• 保留地方語言與聲音：可加入台語、客語、原住民族語或地方口述故事，並取得講述者同意。
• 建立可持續更新方式：產季、產品與地方故事會改變，工具包應保留資料來源、確認日期與版本欄位。

十、結語：從一張地圖，發展一套地方學習方法

地方食農探險地圖可以同時是認識家鄉的入口、機器人程式活動的操作場景，也是地方居民分享產業與飲食文化的平台。透過共通範本、在地共同確認、小規模試教及持續更新，各地都能逐步建立自己的食農探險地圖，讓學習者在移動、觀察、提問和分享中，認識食物與土地的關係。

雲林Q-Robot食農探險地圖所累積的格位設計、產品卡規劃和 Tale-Bot 教學經驗，可進一步整理為共創套件，與不同地區的學校、社區及農漁業夥伴共同發展地方版本。

教學套件倡議與設計：國立虎尾科技大學永續發展暨社會責任處尚虎雲團隊

關鍵詞：地方食農教育、共創地圖、Tale-Bot Pro、TaleMap、運算思維、在地農漁產品